Palangoje – Tarptautinis barbekiu kepėjų čempionatas

Praėjusį savaitgalį, liepos 15-17 d., Palangoje vyko Tarptautinis Barbekiu kepėjų čempionatas, kuriame dalyvavusios komandos varžėsi ne tik skirtingų patiekalų kategorijose, bet ir kovojo dėl geriausio Baltijos Barbekiu kepėjų komandos titulo. Šis čempionatas vienu metu apjungė XI-ajį Lietuvos Barbekiu kepėjų čempionatą, kurio nugalėtojais tapo „Santa Maria Komanda“, ir pirmąjį Atvirąjį Baltijos šalių barbekiu čempionatą, kurį laimėjo dailiosios lyties atstovių komanda iš Estijos „BBQ Girls“. Jos taip pat nugalėjo ir III-iajame Tarptautiniame visos kiaulės kepimo čempionate.

Kaip teigia Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos (LBKA) prezidentas Juozas Kaminskas, gausaus žiūrovų būrio sulaukęs čempionatas pajūryje surengtas pirmąjį kartą.
„Įprastai barbekiu čempionatus rengiame per įvairius renginius, vykstančius įvairiuose miestuose, na, o šį kartą mus priėmė Palanga, – pasakoja J.Kaminskas. – Tai buvo šventė ne tik čempionate dalyvavusioms komandoms, atvykusioms iš skirtingų šalių. Tris dienas netoli Palangos tilto įsikūrusiame čempionato miestelyje apsilankė gausus būrys poilsiautojų, svečiuose sulaukėme pajūrio restoranų savininkų ar įvairių renginių organizatorių.“
Pasak J. Kaminsko, Palangos restoranų savininkai džiaugėsi, kad pagaliau toks renginys suorganizuotas Palangoje, o žiūrovai ne tik domėjosi kepimo ant grilio subtilybėmis, bet ir nuodugniai stebėjo, kaip buvo kepama visa kiaulė.
Tarptautiniame barbekiu čempionate dalyvavo grilio profesionalus ir mėgėjus subūrusios komandos iš Estijos, Lenkijos, Ukrainos ir, žinoma, Lietuvos, viso – 14 komandų. Tiesa, lietuvių komandų buvo daugiausia – net 8-ios.

Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos inf.