Dėl grubių maisto saugos pažeidimų VMVT sustabdė „Pajūrio senelių namų“ Kretingoje veiklą
Dėl grubių maisto saugos pažeidimų Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sustabdė Kretingoje įsikūrusių „Pajūrio senelių namų“ veiklą.
Neplaninio patikrinimo metu buvo nustatyta, kad įstaigoje naudojami pasibaigusio galiojimo maisto produktai, ant sienų bei pjaustymo lentelių pastebėtas pelėsis, patalpose užfiksuota bendra higienos stoka.
„Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos apygardos priežiūros skyrius, gavęs Nacionalinio visuomenės sveikatos centro pranešimą, atliko neplaninį patikrinimą, po kurio priimtas sprendimas stabdyti maisto tvarkymo veiklą“, – rašoma VMVT pranešime.
Patikrinimo metu taip pat buvo nustatyta, kad maistą vietoje gaminančioje įstaigoje nebuvo vykdomos savikontrolės procedūros, nebuvo tvarkomi temperatūros registravimo žurnalai, o naudojamų žaliavų atsekamumas iš esmės neegzistavo – VMVT specialistai patalpose rado daugiau nei 6,5 kg šaldytos mėsos be ženklinimo. Be to, įstaigoje buvo aptikta daugiau nei 10 kg pasibaigusio galiojimo maisto produktų.
„Inspektoriai nustatė ir kryžminės taršos galimybę. Nebuvo užtikrintas skirtingų maisto ruošimo zonų atskyrimas, kiaušiniai buvo laikomi kartu su kitais produktais, neaišku, kur jie plaunami, peiliai ir pjaustymo lentelės buvo neženklintos, o ant to paties stalo buvo ruošiami tiek daržovių patiekalai, tiek miltiniai gaminiai, o ant stalo rasti ir kiaušiniai kartoninėje pakuotėje, šalia obuoliai, nevalyti česnakai ir cigaretės“, – praneša tarnyba.
„Maisto tvarkymo patalpos buvo nešvarios, drėgnos, kai kuriose patalpose ant sienų pastebėtas pelėsis. Ventiliacijos sistema neveikė tinkamai, o įrangos būklė kėlė abejonių dėl saugumo – dalis gamybinio inventoriaus buvo susidėvėjęs, aprūdijęs ar padengtas degėsiu, kai kurie puodai bei pjaustymo inventorius netvarkingas: dalis jo susidėvėję, dalis apipeliję“, – priduriama pranešime.
Senelių namuose taip pat buvo nustatyti ir higienos bei savikontrolės pažeidimai. Darbuotojų tualete trūko rankų dezinfekcijai ir sausinimui skirtų priemonių, nebuvo priemonių paviršių ir gamybiniam inventoriui dezinfekuoti. Paviršiai buvo valomi netinkamais medžiaginiais rankšluosčiais.
Patikrinimo metu nustatyti ir grubūs maitinimo organizavimo pažeidimai: nebuvo laikomasi nustatyto valgiaraščio, globotiniai negalėjo rinktis, ką valgyti, gamybai naudojamų maisto produktų sudėtyje buvo mechaniškai atskirtos vištienos, kurios vartojimas globos įstaigose yra draudžiamas.
Numatyta, jog be veiklos sustabdymo, įmonės atsakingam asmeniui taip pat bus taikoma administracinė nuobauda.
„Palangos tilto“ redakcija
Jūsų komentaras:
Taip pat skaitykite
Savivaldybė baigė tyrimą dėl pažeidimų lopšely-daržely „Gintarėlyje“: direktorė Jolanta Rimkienė – įspėta, gali būti atleista be įspėjimo pažeidimams pasikartojus
Linas JEGELEVIČIUS, 2025 11 30 | Rubrika: Miestas
Nors jau praėjo beveik du mėnesiai po paviešintų skandalingų maisto tvarkymo bei higienos pažeidimų Palangos lopšelyje-darželyje „Gintarėlis“, Savivaldybė apie nuobaudą jo direktorei Jolantai Rimkienei bei kitiems atsakingiems darbuotojams iki šiol nepranešė. Apie tai pasiteiravus „Palangos tiltui“, redakcija atsakymo iš Savivaldybės sulaukė po mėnesio – šią savaitę. PT žiniomis, Savivaldybė...
Kviečiame į kūrybines dirbtuves „Žaisliukas pagal senelių receptą“
2025 11 04 | Rubrika: Miestas
Nenustygstanti Kretingos muziejaus edukatorių komanda kviečia rankdarbių mėgėjus į kūrybines dirbtuvėles „Žaisliukas pagal senelių receptą“. Tai – puiki proga išmokti naujų-senų dalykų ir turiningai praleisti tamsius lapkričio vakarus.
Regionų administracinis teismas spalio 9 d. nutartimi sustabdė administracinę bylą, kurioje bendrovė UAB „Palangos verslo centras“ ginčija Kretingos rajono savivaldybės mero 2024 m. gruodžio 12 d. potvarkį Nr. V3-680, patvirtinusį Kretingos miesto centrinės dalies detalųjį planą.
Dėl grubių maisto saugos pažeidimų Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sustabdė Kretingoje įsikūrusių „Pajūrio senelių namų“ veiklą.
VMVT: dėl daugybės pažeidimų Kretingos rajone sustabdyta įmonės „Skanėstai“ veikla
2023 07 24 | Rubrika: Miestas
Šią savaitę patikrinus Kretingos rajone spurgų gamyba užsiimančią bendrovę UAB „Skanėstai“, nustatyta daugybė pažeidimų, dėl ko įmonės veikla buvo sustabdyta, informuoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).
Per gerumo akciją „Padovanok gėlę mamai iš senelių namų“ gėlių ir dovanėlių sulaukė 40 Palangos senelių (FOTO SESIJA)
Linas JEGELEVIČIUS, 2021 05 03 | Rubrika: Miestas
Per gerumo akciją „Padovanok gėlę mamai iš senelių namų“, įvykusią Motinos dieną praėjusį sekmadienį visoje šalyje, buvo pasveikinta apie 650 senolių mamų visoje Lietuvoje. Kaip pasakojo „Palangos tiltui“ Diana Galdikaitė, tokios akcijos sumanytoja, prie jos iniciatyvos prisijungė 11 Lietuvos miestų. „Pajūrio kepyklėlei“ dėkoju už skanų pyragą...
Palangiškės iniciatyva plinta po Lietuvą – skatina sveikinti mamas iš senelių namų
„Palangos tilto“, l.rytas.lt inf., 2021 05 01 | Rubrika: Miestas
Artėjanti Mamos diena priverčia susimąstyti ir apie tas motinas, kurios nebeturi savo vaikų ar gyvena toli nuo jų, nes niekas tądien joms netars žodžio ačiū, neapkabins ir nepasveikins. Tokios mintys sukosi palangiškei Dianai Galdikaitei, kai šį pavasarį ji Tarpautinės moters dienos pasveikino Palangos miesto senelių globos namuose gyvenančias senoles, rašo lrytas.lt
Vogtu prabangiu automobiliu neilgai džiaugėsi: Palangoje sustabdė prieš pusantrų metų pavogtą „BMW“
"Palangos tilto" informacija, 2021 02 20 | Rubrika: Miestas
Praėjusį trečiadienį, vasario 17 d., Klaipėdos apskrities vyriausiasis policijos komisariato pareigūnai Palangoje sustabdė automobilį, kuris, paaiškėjo, jau pusantrų metų yra ieškomas kaip pavogtas. Apie 9 val. ryte Palangoje, Kretingos g., buvo sustabdytas automobilis „BMW“, jį vairavo 1975 m. gimęs vyras. Patikrinus automobilio dokumentus, nustatyta, kad dėl...
„Kovidu“ persirgo pusė Palangos globos namų senelių, absoliuti dauguma – besimptomiai
"Palangos tilto" informacija, 2020 12 25 | Rubrika: Miestas
Palangos globos namuose koronaviruso persirgo ar dar tebeserga pusė globotinių, tačiau absoliuti dauguma senelių, kurių amžiaus vidurkis yra apie 85 metus, persirgo lengva koronaviruso forma arba neturėjo pastebimų ligos simpromų.
Įvertinta Palangos miesto ugdymo įstaigų maisto tvarkymo veikla
2016 12 08 | Rubrika: Miestas
Vakar Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Palangos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba organizavo pasitarimą su Palangos miesto savivaldybės administracijos švietimo skyriaus, ikimokyklinių įstaigų ir mokyklų atsakingais darbuotojais, savivaldybės vyr. gydytoja, visuomenės sveikatos priežiūros specialistais ir aptarė maisto tvarkymo reikalavimų vykdymo aktualijas...
