Palangoje pristatyta Metų vyninė

Praėjusį savaitgalį į Palangą rinkosi maisto ir gėrimų žinovai. Jų susidomėjimą sukėlė „Vyno akademijos“ renginys, kuriame buvo pristatyta Lietuvos vyno čempionate išrinkta Metų vyninė ir jos gėrimai.
Gėrimų ekspertas Gintautas Jašinskas šeštojo „Vyno akademijos“ renginio svečiams pasakojo apie 1916 metais Ispanijos Murcia regione įsteigtą šeimos vyninę, daug metų puoselėjamą meilę savo ypatingiems vynuogynams, dalijosi įspūdžiais iš kelionių ir intrigavo istorijomis degustacijos metu.
Pasak G. Jašinsko, vyno kultūra Lietuvoje žengia pirmuosius žingsnius, bet besidominčių įvairių šalių vynais daugėja. „Vyno akademijos“ renginiai ypač naudingi tiems, kuriems įdomu kalbėtis apie vynų skonio skirtumus, vyno pasirinkimą.
„Vyno čempionato įvertinimai – pagalba tiems, kurie trokšta greitai atskirti vertą dėmesio vyno skonį“, – atskleidė ekspertas.

Ispaniškas metų
atradimas
Vyno čempionate šiemet triumfavusi nedidelė, tačiau vynų pasaulyje jau puikiai pažįstama ispaniška vyninė „Juan Gil Family Estates“, tapo ne tik čempionato, bet ir „Vyno akademijos“ renginių svečių atradimu: jos vynų degustacija dėl didelio susidomėjimo pakartota jau antrą kartą. „Juan Gil Monastrell 18 Meses Jumilla DO 2010“ ir „Bodegas Atalaya Alaya Almansa DO 2010“ vynai šiemet buvo apdovanoti čempionato Grand Prix, dar du pelnė aukso, o vienas – sidabro medalį.
Pasak vieno iš vyninės savininkų Loren Gil, lygiai tiek pat kiek medaliai jam svarbus ir neprofesionalų įvertinimas.

Baltijos šalių projektas
„Vyno akademija“ – vienas iš vynų projekto „ES vynai Baltijos valstybėse“ veiksmų. Tai pirmasis tokio pobūdžio ir masto projektas Baltijos šalyse, finansuojamas Europos Sąjungos. Juo siekiama geriau supažindinti lietuvius, latvius ir estus su Europos šalių vynų, turinčių saugomas kilmės, geografines bei vynuogių veislių nuorodas gamyba ir skoniu, mokyti atskirti ir išsirinkti kokybišką vyną už priimtiną kainą, suteikti žinių.
Tiek didmiesčiuose, tiek mažesniuose miesteliuose vykstančių „Vyno Akademijos“ renginių (ispaniškose, itališkose ir prancūziškose „Vyno naktyse“, mugėse ir mokymuose) metu mokoma susigaudyti ir neapsirikti renkantis vyną, įgyti žinių apie įvairiuose Europos regionuose gaminamų vynų skirtumus.
Europos Sąjungos remiamą edukacinį vynų projektą „ES vynai Baltijos valstybėse“ 2012-2015 m. vykdo „Baltijos pramonės aljansas“ (ABBI).