Tarp 30 geriausių restoranų – po du iš Klaipėdos, Palangos ir Nidos

Lietuvoje pristatytas naujas 30 geriausių restoranų reitingas. Šių metų reitingo naujovė – du restoranai apdovanoti ypatinga „Best of The Best“ nominacija ir nuo šiol, kol nepasikeis jų virtuvės šefai, visą laiką bus pačiame sąrašo viršuje. Tai Vilniuje įsikūrę restoranai „Džiaugsmas“ ir „Gaspar’s“.

Tarp 30 geriausiųjų – po du restoranus iš Klaipėdos, Palangos ir Nidos, vienas – iš Ventės rago.

Restoranai iš 50 kandidatų sąrašo vertinami atsižvelgiant į patiekiamą maistą ir gėrimus, kuriamą aplinką, aptarnavimo kultūrą ir kokybę. Didžiausias balas restoranams tenka už atskleistus maisto skonius.

Restoranus vertinti turi teisę apie 100 vertintojų, tarp jų – visi restoranai-kandidatai bei žinomi ir profesionalūs HORECA industrijos atstovai. Šių metų 30 geriausių restoranų reitingą įgalina „Alain Milliat“ – išskirtinės prancūziškos vaisių sultys, naujas prekės ženklas Lietuvoje.

Reitingą organizuoja Gero maisto akademija kartu su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija, Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija ir žurnalu „Geras skonis“.

TOP 30

1. „Nineteen18“, Vilnius

2. „B’Arn“, Vilnius

3. „Arrivée“, Kaunas

4. „HeJi“, Vilnius

5. „Pas mus restoranas“, Vilnius

6. „Demo restoranas“, Vilnius

7. „Todá“, Palanga, Nida

8. „Fabrikėlis“, Vilnius

9. „Da Antonio“, Vilnius

10. „Pacai“, Vilnius

11. „ALBA bistro“, Klaipėda

12. DIA, Kaunas

13. „Amandus“, Vilnius

14. „Ertlio namas“, Vilnius

15. „14Horses“, Vilnius

16. „Šturmų švyturys“, Ventės ragas

17. „Dine“, Vilnius

18. „Augustin“, Vilnius

19. „Monai“, Klaipėda

20. „Red Brick“, Ukmergės raj.

21. „Numan“, Kaunas

22. „Bizarre“, Vilnius, Nida

23. „Le Travi“, Vilnius

24. „Saint Germain“, Vilnius

25. „Somm“, Vilnius

26. „Momo grill“, Vilnius

27. „Monist“, Palanga

28. „Protėviai“, Vilnius

29. „Pievos“, Birštonas

30. „La Capital“, Vilnius

Parengta pagal pranešimą spaudai

atviraklaipeda.lt